Somos una importante Empresa del sector Alimentos, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de CHEF DE INVESTIGACION Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
¡No pierdas la oportunidad de pertenecer a un gran equipo de trabajo, postula ya!
RETO:
Apoyo y/o liderazgo de proyectos de desarrollo de nuevos productos, para nuestra empresa de productos hidrobiológicos congelados.
FUNCIONES:
Experimenta con diferentes recetas y métodos de cocción para encontrar maneras de combinar el arte de cocinar con la ciencia de los alimentos
Desarrollar recetas adaptadas a estos métodos de conservación de alimentos
Conceptualización y testeo de desarrollos culinarios
Desarrollo de formulaciones para nuevos productos y recetas innovadoras
Interacción con clientes para nuevos desarrollos
Preparación de platos ya desarrollados para nuestras redes sociales
QUE NECESITAS:
Bachiller en Ciencia y Tecnología de Alimentos / Estudios de Carrera de Cocina, Artes Culinarias o afines
Conocimiento de Nutrición (deseable)
Experiencia de 03 años desempeñándose en funciones similares.
Dominio de técnicas culinarias básicas y de vanguardia
La creatividad y la proactividad son dos valores esenciales para el desarrollo del puesto
QUE TE OFRECEMOS:
Remuneración acorde al mercado
Flexibilidad en tiempos
